Соблюдение требований санитарных правил к организации здорового питания и формированию меню питания детей и подростков, требований технических регламентов проверяется в ходе плановых и внеплановых проверок образовательных и социальных организаций для детей и подростков.

Все проверки образовательных и социальных организаций для детей и подростков проводятся с применением лабораторно-инструментальных методов исследования.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий особое внимание должностных лиц Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан уделяется соблюдению требований к санитарно-техническому обеспечению пищеблоков, санитарному состоянию и содержанию помещений пищеблока, к условиям и технологии изготовления готовых блюд, к качеству поступающей на пищеблоки пищевой продукции и продовольственного сырья, а также соблюдению требований к организации здорового питания и формирования меню питания детей и подростков, обеспечения поступления с рационами питания витаминов и минеральных солей.

Управление напоминает, что за консультацией по вопросам соблюдения требований санитарных правил к организации питания в образовательных организациях, родители могут обратиться по телефону «горячей линии» 8 800 90 70 30 (звонок бесплатный), Телефон «горячей лини» работает: каждый рабочий день (понедельник-пятница) с 10.00 до 16.00 часов местного времени, перерыв с 12-00 до 12-45.

Жалобы на неудовлетворительную организацию питания можно направить в форме письменного или электронного сообщений.

В 2019-2020 учебном году Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан будет продолжена работа по контролю за организацией питания детей и подростков образовательных и социальных организациях Республики Башкортостан.