Об итогах тематической «горячей линии» по вопросам организации питания в общеобразовательных организациях

В период с 6 сентября по 17 сентября 2021 года Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан совместно со ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Башкортостан» проведено тематическое консультирование граждан по вопросам организации питания в общеобразовательных организациях.

За время работы тематической горячей линии в адрес Управления поступило 113 устных обращений. Большая часть поступающих вопросов касалась по организации горячего питания для учащихся 5-11 классов-15, по организации питания детей, имеющих нарушения в состоянии здоровья, которые требуют особого рациона (аллергические заболевания, метаболические нарушения, ферментативная недостаточность, болезни органов ЖКТ и прочее- 14, по реализуемым блюдам и продуктам (разрешенные и запрещенные для реализации продукты и блюда, согласование меню и прочее)-12.

Кроме того, граждан интересовали вопросы об условиях для мытья рук перед приемом пищи, о рекомендациях к питанию в период сезонного поъема заболеваемости простудными заболеваниями, ОРВИ, гриппом и прочими,об особенностях организации питания детей в организованных коллективах в период риска распространения коронавирусной инфекции, о возможном родительском контроле при организации питания, о возможности приносить питание с собой, месте его разогрева и приема.

По всем поступившим устным обращениям даны консультации и разъяснения.

Вопросы организации питания в образовательных организациях находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.