В 2017 году нормативная база по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия в детских оздоровительных организациях существенно не изменилась.
Требования к их работе устанавливают государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы по:
оздоровительным учреждениям с дневным пребыванием детей (СанПиН 2.4.4.2599-10);
детским лагерям палаточного типа (СанПиН 2.4.4.3048-13);
лагерям труда и отдыха (СанПиН 2.4.2.2842-11);
детским санаториям (СанПиН 2.4.2.2843-11);
стационарным организациям отдыха и оздоровления детей (СанПиН 2.4.4.3155-13);
по перевозке железнодорожным транспортом организованных групп детей. (СП 2.5.3157-14);
технические регламенты таможенного союза о безопасности пищевых продуктов:
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
ТР ТС 023/201 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;
ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;
ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
ТР ТС 005/2011 «0 безопасности упаковки».
Указанные нормативные и иные документы, направленные на предупреждение возникновения и распространения групповых заболеваний и пищевых отравлений в детских учреждениях отдыха и оздоровления представлены на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан: 02.rospotrebnadzor.ru.
В целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 издан Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 г. №132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года.
На текущий период рассматривается проект Федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части совершенствования государственного регулирования организации отдыха и оздоровления детей».
Согласно положениям проекта закона
организации отдыха детей и их оздоровления обязаны обеспечить наличие санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии деятельности, осуществляемой ими, санитарно-эпидемиологическим требованиям.
До принятия закона, также как и в 2016 году, алгоритм взаимодействия учредителей оздоровительных организаций и Управления, порядок получения документов, подтверждающих соответствие зданий и сооружений оздоровительных организаций санитарным правилам, остается прежним.
Алгоритм взаимодействия учредителей оздоровительных организаций и Управления, порядок получения документов подтверждающих соответствие зданий и сооружений оздоровительных учреждений санитарным правилам не изменился.
Юридические лица, осуществляющие деятельность по оздоровлению и отдыху детей в период каникул будут взаимодействовать с Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан и его территориальными отделами, с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Башкортостан» и его филиалами. Сведения о должностных лицах, контактные телефоны выставлены на сайте Управления.
Управлением включено в государственное задание ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Башкортостан» следующие государственные услуги, которые оказываются на безвозмездной основе:
проведение экспертиз зданий, сооружений загородных стационарных организаций;
отбор проб питьевой воды, пищевых продуктов на соответствие гигиеническим нормативам перед открытием;
гигиеническое обучение персонала.
На летний период приостанавливаются договорные отношения между юридическими лицами и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» по производственному контролю при проведении Управлением контрольно-надзорных мероприятий на их объектах.
В подготовительный период учредителям и юридическим лицам необходимо обеспечить своевременное информирование Управления и его территориальных отделов:
планируемые сроки открытия
режим функционирования (даты начала и окончания каждой смены)
планируемое количество детей в каждой смене
сроки проведения дератизационных, дезинсекционных и акарицидных обработок.
Информация должна быть предоставлена:
по учреждениям с дневным пребыванием детей, загородным стационарным организациям в срок не менее чем за 2 месяца;
по лагерям труда и отдыха необходимо поставить по месту размещения лагеря труда и отдыха о сроках его открытия не менее чем за 1 месяц и не менее чем за 2 недели перед заездом подростков;
по палаточным лагерям - не менее чем за 1 месяц.
При выезде железнодорожным транспортом за 3 дня до выезда информация направляется в Куйбышевский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту и Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.
Также уже сейчас организаторам следует проинформировать Управление:
о планируемых в республике массовых мероприятиях как регионального, так и межрегионального уровня, а также о планируемых выездах на такие же мероприятия в другие регионы страны.
На 20 марта 2017 г. 35% оздоровительных организаций (939 из 2622), 61,0% стационарных организаций (58 из 95) уведомили Управление о сроках открытия.
Работа по санитарно-эпидемиологическому сопровождению летней оздоровительной кампании продолжается.