Версия для слабовидящих
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
20.03.2015 г. Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан приняло участие в работе Республиканского семинара-совещания для организаторов детского и молодежного отдыха и оздоровления на тему «Организация детской оздоровительной кампании 2015 года в Республике Башкортостан».
На пленарном заседании выступила заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Левашова Л.С. с докладом «О санитарно-эпидемиологическом обеспечении детского отдыха и оздоровления в Республике Башкортостан в 2015 году».
С учетом поручений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей в оздоровительных организациях в подготовительный период к летней оздоровительной кампании 2015 года необходимо обратить особое внимание на:
выполнение планов-заданий и предписаний, направленных на укрепление материально-технического базы организаций;
обеспечение своевременного проведения мероприятий по борьбе с грызунами и противоклещевых обработок в районах размещения детских организаций отдыха и оздоровления;
подбор квалифицированных кадров, имеющих опыт работы в детских организациях, обеспечение приема на работу работников, прошедших медицинские осмотры, гигиеническое обучение;
принятие дополнительных мер, исключающих перепрофилирование оздоровительных организаций и направленных на увеличение количества детей, охваченных отдыхом и оздоровлением, в т.ч. детей-сирот и детей с ограниченными возможностями здоровья;
принятие мер по своевременному заключению контрактов на поставку пищевых продуктов и обеспечения детей качественными и безопасными продуктами питания;
обеспечение снижения рисков при проведении конкурсных мероприятий, в т.ч. исключающие внесение изменений в контракты;
не допущение обеспечения детей несбалансированным питанием и снижения в рационах мяса, молочных продуктов, рыбы, фруктов и пищевых продуктов, обогащенных микронутриентами, а также замены натуральных продуктов полуфабрикатами и уменьшения объема выхода порций;
использование при организации питания детей наборов пищевых продуктов, которые с учетом импортозамещения в полной мере обеспечивают физиологические потребности детей в пищевых веществах и энергии.
