О проведении собрания Правления Башкирской Торговой палаты и Комитета Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан по торговле

О проведении собрания Правления Башкирской Торговой палаты и Комитета Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан по торговле

28 марта 2012 г. состоялось собрание Правления Башкирской Торговой палаты и Комитета Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан по торговле, на котором выступила заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Кучимова Н.А. На собрании обсуждались вопросы качества продовольственных товаров, находящихся в обороте в предприятиях торговли республики.

Управлением были внесены предложения юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занятым оборотом продовольственного сырья и пищевых продуктов о принятии исчерпывающих мер по организации самоконтроля за хранением, транспортированием и реализацией продовольственного сырья и пищевых продуктов, своевременным обеспечением гигиенической подготовкой и аттестацией работников. При поступлении в предприятия торговли некачественных пищевых продуктов, продовольственного сырья и без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукта, осуществлять возврат данной продукции, оформлять претензии к поставщику или производителю, направлять иски в суд. Производителям пищевой продукции проводить мониторинг качества пищевых продуктов.

Рекомендовано главам Администраций и начальникам торговых отделов проводить организационные мероприятия с хозяйствующими субъектами, заслушивать их по вопросам исполнения требований законодательства, разработать и применить экономические и другие рычаги, побуждающие к производству и обороту доброкачественной продукции.